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蒙特樂橄欖油混充案再掀食安焦慮，但混油就等於有毒嗎？本文整理食藥署標示草案、調合油Q&A、CODEX 與 PubMed 研究，解析特級初榨、精製橄欖油差在哪、怎麼烹調較合適、合法調合油與假混油差別在哪、買前該怎麼看品名成分，以及真正該擔心的高溫回鍋風險。
2026年7月台灣不只新冠升溫，腸病毒、日本腦炎與登革熱也同步活躍。本文整理疾管署7月7日至7月15日最新資料，做成一篇4病毒症狀、傳染途徑與重症前兆對照表，幫你快速判斷哪些狀況能先休息觀察、哪些不能再拖，尤其是幼兒、長輩與慢性病等高風險族群。
試管療程中，取卵數少不代表懷孕率一定低。黃建榮醫師、黃珽琦醫師指出，生殖醫學更重視卵子品質、懷孕率與活產率，而非單看取卵數。面對卵巢弱反應，可透過 FSH/LH 聯合刺激、集卵或集胚等策略提升成功率，並善用胚胎實驗室技術，少卵患者仍有機會順利懷孕生子。
新竹音樂教室命案掀起「頂大教授怎麼會殺人」討論。心理學指出，這反映的是月暈效應與公正世界假說：學歷評的是知識與研究能力，從未量測道德或攻擊性。研究也顯示，連專業暴力風險評估工具的陽性預測值都僅約41%。WHO主張，暴力應視為公共衛生問題，重點在制度介入與預防。
「性慾越強代表越健康」的說法源自1997年BMJ研究，但該研究測的是性行為頻率，且難排除反向因果。真正值得注意的是勃起功能變化：統合分析指出，勃起功能障礙與心血管事件風險上升44%相關，還可能早於心絞痛數年出現。判斷健康，應看功能與警訊，不是只看性慾高低。
企業健康促進不該只停留在一次性活動。本文介紹習慣健康國際如何透過科技體適能檢測、InBody分析、運動教練、營養師與物理治療師跨專業陪伴，加上健康數據追蹤與成果報告，協助企業把員工健康升級為ESG、人力資本與人才留任策略的一環，打造真正有感、能長期參與並提升組織競爭力的健康職場模式。
中聯致癌沙拉油風暴延燒，食藥署已掌握360家下游業者、440項預防性下架產品，範圍橫跨沙拉醬、香油、水餃、泡麵與超商飯糰。本文說明食藥署的分層管理與20%下架標準，並釐清「名單上有」不等於「已驗出超標」。外食族該做3件事、加工品怎麼退款、官方申訴管道一次看。
中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物苯駢芘超標，確定超標的為315-1150404、313-1150512、315-1150510共3個批號，其中首批達每公斤8.1微克、超標約4倍。食藥署更擴大要求4至6月生產的29批油品全面預防性下架。衛福部指出苯駢芘代謝快、約兩週可排出，短期誤食不需洗胃。本文整理超標批號與官方退貨專線。
台美貿易放寬美國加工用馬鈴薯輸台，掀起「龍葵鹼」中毒疑慮。發芽、變綠的馬鈴薯龍葵鹼濃度大增，且茄鹼耐高溫、挖掉芽眼或煮熟都無法去除毒素。中毒症狀從腸胃不適到抽搐、呼吸衰竭，兒童風險更高且無特效解毒劑。本文教你辨識、保存與處理原則，發芽變綠請整顆丟棄。
衛福部食藥署將蘋果芬普寧殘留容許量由0.5ppm調至3.0ppm，引發「毒蘋果」疑慮。芬普寧與芬普尼是不同成分，且屬脂溶性農藥，光靠清水洗不掉，帶皮水果建議削皮。本文教你食藥署認證的「浸泡→流動水沖洗→切除」洗菜3步驟，以及先洗再切的關鍵，別因恐慌而不吃蔬果。
潮爆焦點
COOL FASION
企業健康促進不該只停留在一次性活動。本文介紹習慣健康國際如何透過科技體適能檢測、InBody分析、運動教練、營養師與物理治療師跨專業陪伴，加上健康數據追蹤與成果報告，協助企業把員工健康升級為ESG、人力資本與人才留任策略的一環，打造真正有感、能長期參與並提升組織競爭力的健康職場模式。
健康科普
FOOD NUTRITION
世足準決賽7/15、7/16凌晨3點開踢，球迷接連熬夜看球。研究指出，觀看一場緊張的足球賽，急性心血管事件風險增加逾一倍，心律不整更增約3倍。熬夜與情緒激動雙重夾擊自律神經，恐誘發心肌梗塞與猝死。本文教你把握4原則安全看球，並提醒胸悶、心悸、冒冷汗應立即就醫。
關節保健
HEALTHY JOINTS
My Swiss Life 代理瑞士市佔率第一的葡萄糖胺產品「百通關」及「希薇詩」，以瑞士高品質製造並通過多項專家鑑定。百通關獲得多項獎項與認證，特別適合高強度運動及日常保養。希薇詩問題肌保養品經臨床試驗證實有效。My Swiss Life 將於7/25-28參加2024 Bio-Asia Taiwan 生技大展，更多資訊請參閱官網。
健身運動
FITNESS
乳清蛋白屬優質蛋白來源，含豐富胺基酸且吸收快，適合健身族與營養補充者，但不宜作為正餐替代品。衛福部食藥署與國立臺灣海洋大學食品科學系陳泰源教授表示，泡熱水不會破壞其營養，但高溫會影響口感與溶解度，建議以冷水或60-70℃溫水沖泡。對腎功能正常者不會傷腎，但應注意保存方式，避免高溫潮濕導致變質。購買時須確認標示清楚、依期限食用，以保障食品安全。
潮流嚴選
減重醫美
BEAUTY
中央氣象署 2026 年 6 月 29 日發布高溫資訊，多地 6 月 30 日高溫達黃色燈號，也讓不少人想趁夏天瘦一波。本文整理熱環境食慾、季節體重變化與運動研究，說明夏天減肥是否真的比較容易，以及爆汗、掉水分和減脂之間到底差在哪裡，並整理高溫天最該注意的減重風險與做法。
身心密碼
MIND & BODY
每逢六四天安門事件周年，有些人會突然失眠、胸悶、情緒低落，甚至反覆想起過去畫面。本文整理什麼是周年觸發反應、集體創傷為何會在特定日子再被喚起，以及紀念、說出與被理解為何可能成為心理復原的一部分；若身心反應持續失控、工作生活受影響，就應及早求助。
兩性生活
GENDER HEALTH
試管療程中，取卵數少不代表懷孕率一定低。黃建榮醫師、黃珽琦醫師指出，生殖醫學更重視卵子品質、懷孕率與活產率，而非單看取卵數。面對卵巢弱反應，可透過 FSH/LH 聯合刺激、集卵或集胚等策略提升成功率，並善用胚胎實驗室技術，少卵患者仍有機會順利懷孕生子。
ESG
健康永續
健康永續
SDGs and ESG
美商藥廠攜手罕見疾病基金會，於12月16日在新竹罕見家園舉辦病友志工日活動，邀請約百位員工與罕病病友深度交流。活動包含罕病職人分享與患者心路歷程座談，讓員工體會患者的挑戰與勇氣。默沙東台灣總裁湯偉成表示，此次活動體現企業「病患優先」理念，並藉由MSD Gives Back全球志工計劃，確立1000小時志願服務目標，推動關懷社區及病友的持續努力，未來也將深化對罕病患者的支持與資源整合。
潮流新知
GENDER HEALTH
懷孕是女性人生的重要階段，但隨著荷爾蒙波動與身體調整，不少孕媽咪容易出現腸胃不適、脹氣、便秘甚至孕吐，影響日常生活與孕期舒適度。《FJ豐傑生醫》營養師戴嘉珠指出，益生菌可協助調整腸道菌叢、維持消化道機能，成為孕期常見的營養補充選擇之一。
